الأطباق الساخنة - الصفحة 5
بيلاف الدجاج بدون قدر
بهذه الطريقة، لن تحتاجوا لغسل الأطباق! الأرز العطري وأفخاذ الدجاج الطرية تُشكّل وجبة عشاء رائعة لجميع أفراد العائلة! يُمكن تحضير البيلو ليس فقط باللحم الضأن، وليس فقط في قدر أو مقلاة. اطبخوا البيلو بأفخاذ الدجاج في الفرن، باستخدام كيس الخبز بدلاً من الطبق. الكريمة والتوابل تُضفي على الطبق مذاقاً شهياً، والصلصة البيضاء إضافة رائعة.
أرز مقلي مع لحم الخنزير
حضّر هذا الطبق اللذيذ والمشبع لتناوله على الغداء على الطريقة اليابانية الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والرقي في المذاق.
أجنحة دجاج مخبوزة في الفرن مع قشرة مقرمشة
أجنحة دجاج متبلة بالكريمة الحامضة والثوم. تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. طبق مقبلات شهي ولذيذ يناسب جميع المناسبات.
طاجن اللحم المفروم مع الجبن والخضار
يُعدّ هذا الطبق الشهي من لحم البقر والدجاج مع سلطة الخضار الطازجة وجبة غداء أو عشاء رائعة لجميع أفراد العائلة. هذا الطبق المحشو بالجبن سهل وسريع التحضير. يُضفي الجرجير والطماطم الطازجان نكهة منعشة وغنية بالفيتامينات على هذا الطبق الدسم.
يخنة لحم بقري مع خضار
يُعدّ هذا الطبق من يخنة اللحم الطرية مع الفلفل والبصل مثاليًا لعشاء عائلي! فهو سريع وسهل التحضير، ولا يحتوي على أي دهون زائدة. جرّبوه، ستحبه عائلتكم!
شاشليك لحم ضأن مشوي
قم بإعداد شيش كباب تركي أصيل مع لحم ضأن عطري على الشواية أو الباربكيو.
هاش براونز - فطائر بطاطس على الطريقة الأمريكية
بطاطس هاش براون مقرمشة مع البصل والتوابل. تُقلى في المقلاة لمدة 5 دقائق على كل جانب. فطور مثالي على الطريقة الأمريكية.
شوغاياكي لحم الخنزير بالزنجبيل
جرب لحم الخنزير العطري في صلصة الزنجبيل، المحضر وفقًا لوصفة يابانية تقليدية.
ماتزا بابكا
جرب هذه الكاسرولة الشهية من الخبز اليهودي غير المخمر والبيض، المحضرة وفقًا لوصفة تقليدية - فطور رائع!
أوسوبوكو الإيطالي
أوسوبوكو طبق لومباردي تقليدي. يُترجم اسمه إلى "العظم المثقوب"، لأن شرائح لحم ساق البقر المستخدمة في تحضيره تحتوي على نخاع العظم. يُعدّ الأوسوبوكو من أشهى المأكولات، وعند تحضيره بالطريقة الصحيحة، يذوب في الفم. ومن اللمسات المميزة في تقديم هذا الطبق الحفاظ على شكل القطع و"العظم المثقوب" حتى لحظة التقديم.
سمكة سوليانكا
حساء سولانكا السمك لذيذ للغاية، وذو رائحة زكية، ومُشبع، وسهل التحضير في المنزل. ستساعدك هذه الوصفة على إعداد حساء سولانكا سمك أصيل بجودة المطاعم.
ستروجانوف الدجاج مع الفطر
حضّر هذا الطبق الروسي التقليدي المكون من أفخاذ الدجاج مع الفطر وصلصة الكريمة الحامضة.
بالكار خيتشينز
الخيتشين طبقٌ عريقٌ من منطقة كاباردينو-بالكاريا، حيث يصعب تخيّل وليمةٍ دون هذه الفطائر المخمّرة ذات الحشوة الشهية. تُحضّر في المنازل، وتُقدّم في المقاهي، وتُباع في الشوارع. يختلف خيتشين البلكاري عن خيتشين كاراتشاي في كونه أرقّ ويُطهى في مقلاةٍ جافةٍ بدلًا من الزيت. يُقدّم الخيتشين عادةً مُكدّسًا ومُغطّى بكميةٍ وفيرةٍ من الزبدة، ويُؤكل باليد، بتقطيع قطعٍ صغيرةٍ منه.
سوليانكا لفصل الشتاء في مرطبان
إذا كنتِ تُحضّرين سولينكا الملفوف لفصل الشتاء لأول مرة، فطريقتنا البسيطة مثالية لكِ. هذه الوصفة خطوة بخطوة مُخصصة لمن يبحثن عن طريقة سريعة وسهلة لحفظ السولينكا في مرطبان لفصل الشتاء. نُشارككم وصفة مُجرّبة ومضمونة للسولينكا المُعلّبة المصنوعة من الخضراوات الطازجة، والتي تُعدّ طبقًا رئيسيًا أو جانبيًا رائعًا.
خبز مسطح محشو للفطور
تحظى المخبوزات المسطحة بحشواتها المتنوعة بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، من أمريكا الجنوبية والقوقاز إلى اليونان والشرق الأوسط. تُعدّ هذه المخبوزات وجبة فطور سريعة مثالية، فهي ألذّ وأكثر صحة من السندويشات التقليدية. لا يهمّ نوع الخبز المستخدم، فبإمكانك استخدام خبز لافاش سميك أو رقيق، أو التورتيلا المكسيكية، أو حتى خبز البيتا. لا تتردد في تجربة حشوات مختلفة، ولكننا نقدم لك خيارًا واحدًا فقط.
سولانكا في مرجل
نقدم لكم وصفة كلاسيكية لحساء غني ولذيذ! هناك العديد من وصفات السوليانكا، وهذه السوليانكا باللحم، المطبوخة في قدر على نار المخيم، طبق مثالي للطهي في الهواء الطلق. يأسر هذا الحساء الحواس بنكهته الغنية وتنوع مكوناته من اللحوم. ولأن السوليانكا تُطهى في قدر على نار المخيم، فإنها تكتسب رائحة دخانية مميزة.
شوربة دجاج منزلية الصنع
شوربة دجاج منزلية دافئة ولذيذة - بسيطة وسريعة التحضير وشهية. خيار رائع لعشاء عائلي!
كوسا مخبوزة مع أرز ومكسرات
حضّروا هذه الكوسا المخبوزة اللذيذة مع المكسرات وقدموها مع الأرز بصلصة الطماطم. الكوسا طعام لذيذ وصحي، وهي من أكثر أنواع الخضراوات طراوة وسهولة في الطهي. حضّروا هذه الكوسا المخبوزة مع المكسرات والأرز المسلوق الممزوج بمعجون الطماطم - وجبة غداء نباتية مثالية.
عدس البحر الأبيض المتوسط مع الأرز
إن المزيج المتناغم من البروتينات والكربوهيدرات في هذا الطبق الشرقي الشهي واللذيذ سيمنحك الطاقة لفترة طويلة.
لفائف دجاج مع لحم الخنزير المقدد والخضار
حضّري هذه الرولاد اللذيذة والمشبعة من الدجاج الملفوف بشرائح لحم البروسكيوتو الطرية مع سلطة صيفية منعشة. البروسكيوتو هو لحم خنزير إيطالي شهير، غني باللحم قليل الدسم. هذه الرولاد من الدجاج مع الفطر والجزر، المخبوزة في هذا الخبز، لذيذة للغاية وقليلة السعرات الحرارية. مع السلطة الطازجة، تُشكّل وجبة غداء صحية وغنية بالبروتين.
سوليانكا مع النقانق والمخللات
تتضمن قائمة طعام اليوم طبق سولينكا سريع التحضير، غني بالألوان، شهي ولذيذ. هناك طرق عديدة لتحضير السولينكا، وسنُعدّ اليوم السولينكا الكلاسيكية بالخيار والسجق ومكونات بسيطة أخرى.
سمك جيفيلت فيش الكسول
جرب سمك الجيفيلت الشهير - وهو نسخة مبسطة من هذا الطبق اليهودي الطري واللذيذ.
سوليانكا البسيطة
سوليانكا طبق روسي تقليدي شهير بنكهته الغنية والحامضة قليلاً. سنوضح لكم طريقة تحضير سوليانكا بسيطة في المنزل. وصفتنا لا تستغرق وقتًا طويلاً، وستُمكّن حتى المبتدئين من إتقان هذا الطبق اللذيذ بسرعة. إنها مثالية لمن لا يملكون الكثير من الوقت. على الرغم من بساطتها، إلا أن مذاقها لا يقل روعة عن أطباق المطاعم الفاخرة.
لحم خنزير مشوي بالعظم
قطعة لحم خنزير بالعظم مع الثوم والخردل. تُشوى لمدة ساعة ونصف حتى تصبح طرية. لحم شهي مع توابل عطرية لمناسبة خاصة.
لازانيا مع صلصة البشاميل
اللازانيا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، فهي بسيطة لكنها شهية. عُثر على أول وصفة مكتوبة للازانيا في مخطوطة مجهولة المؤلف تعود للقرن الرابع عشر بالقرب من نابولي. وكانت أطباق الكاسرول الطبقية الشبيهة باللازانيا، والمحشوة باللحم والجبن، شائعة أيضاً في ثقافات أخرى، كالثقافة الإنجليزية والإسكندنافية. أما اللازانيا الحديثة، فتُحضّر عادةً بست طبقات من العجين.
خضروات مشوية في صلصة طماطم حارة
جرّب هذا الطبق الصيفي اللذيذ والشهي والصحي، الغني بالفيتامينات والمعادن. هذه الخضراوات الزاهية واللذيذة لن تشبعك فحسب، بل ستمنحك أيضًا متعة وحيوية الصيف. تُعدّ الخضراوات المشوية وجبة خفيفة صحية، أو إضافة رائعة للأرز المسلوق، أو حتى طبقة مميزة للسندويشات الساخنة.
ملفوف مقلي على الطريقة الصينية مع البيض
يُعدّ بيض الدجاج بأشكاله المختلفة جزءًا أساسيًا من المطبخ الصيني، ولعلّ الكرنب المقلي مع البيض هو أقلّ الأطباق الآسيوية غرابةً. يُضاف البيض أيضًا إلى الكرنب المطهو والمقلي في بلادنا، لا سيما عند استخدامه كحشوة للفطائر، ولكن في هذا الطبق، لا نتحدث عن قطع البيض المسلوق المعتادة؛ بل يُمزج البيض والكرنب معًا بشكلٍ متناغم، مما يُضفي نكهةً متجانسة، وتُعزّز الصلصات الشرقية هذا المذاق بشكلٍ رائع.
عدس مع سبانخ
جرّب طبقًا نباتيًا شهيًا ولذيذًا من العدس والسبانخ، غنيًا بالألياف والمعادن والفيتامينات. يُعدّ العدس من البقوليات الشائعة في آسيا، وهو غني بالفوسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وفيتامينات ب. وهو مفيد بشكل خاص لمرضى السكري، ومرضى القلب، والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. والسبانخ مفيد بنفس القدر. تبرز النكهة الرائعة لهذه المكونات عند مزجها بمجموعة مختارة من التوابل الشرقية الكلاسيكية.
الملفوف التركي
لا يوجد خطأ مطبعي في اسم الطبق، فهذا هو اسمه في تركيا، حيث استعاروا كلمة "كابوستا" من اللغة الروسية خلال الحروب الروسية التركية. وهو في الأساس نوع من أنواع "ملفوف الكرنب الكسول"، أو يخنة الخضار مع اللحم المفروم. يتميز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، وهو غني بالعصارة، وذو رائحة زكية، ونكهة حارة، مع لمسة شرقية مميزة.
قوانص الدجاج على الطريقة الكورية
قد تبدو قوانص الدجاج على الطريقة الكورية طبقًا غريبًا بعض الشيء، ليس فقط لمذاقها الشهي، بل أيضًا لأن الكثيرين يتجنبون تناول الأحشاء. لكنهم مخطئون! فقوانص الدجاج غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن المفيدة، بالإضافة إلى حمض الفوليك والإنزيمات الهاضمة. وعند طهيها مع الخل والتوابل، تصبح لذيذة مع الأطباق الجانبية أو كمقبلات باردة.
كاري الخضار والفطر مع حليب جوز الهند
الخضراوات والفطر والتوابل الحارة - سيمفونية حقيقية من النكهات على الطريقة الشرقية.
حساء الجزر
يمكن تحضير هذا الحساء البسيط والغني بالفيتامينات يوميًا بكل سهولة. حتى المبتدئين يمكنهم تحضير حساء الجزر اللذيذ والصحي هذا بأقل عدد من المكونات. يحتوي الجزر، بالإضافة إلى فيتامين أ، على العديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى، مما يجعل هذا الحساء مثاليًا لغذاء الأطفال. يمكن تحضير مرق الخضار للحساء من مكعبات مرق الخضار المنزلية، أو يمكن شراؤه جاهزًا.
سولانكا مع اللحوم المدخنة
حساء سوليانكا باللحوم المدخنة هو حساء كثيف وغني ومُشبع للغاية، ويُعتبر بحق أحد أشهر أطباق اللحوم المُقبلة. نقدم لكم وصفة شبيهة بالسوليانكا، سهلة وسريعة التحضير، بنكهة اللحوم المدخنة المميزة وحموضة المخلل اللاذعة.
خيتشدي العدس والكينوا
هذا الطبق الشهي والحار سيمنحك الطاقة ويسعد براعم التذوق لديك بنكهة نابضة بالحياة وغريبة.
سوليانكا مع الفطر لفصل الشتاء في مرطبان
سولانكا الفطر الشتوية وصفة منزلية لذيذة تُتيح لكِ حفظ محصولكِ من الفطر والخضراوات الخريفية طوال فصل الشتاء. تُحضّر هذه السولانكا في مرطبانات، وتُضفي لمسةً شهيةً على أي مائدة شتوية، حيث تُقدّم كمقبلات لذيذة أو طبق جانبي. تتميز هذه الوصفة بسهولتها. إذا كنتِ ترغبين في إسعاد أحبائكِ بأطباق شتوية شهية، فقد وجدتِ الوصفة المثالية. تُتيح لكِ وصفتنا تحضير سولانكا شتوية شهية بسرعة وسهولة.
أضلاع لحم الخنزير بصلصة البصل
يُعتبر لحم الأضلاع من أكثر أنواع اللحوم نكهةً وطراوةً. وتتميز أضلاع لحم الخنزير بسرعة طهيها مقارنةً بأضلاع لحم البقر أو حتى لحم الضأن. يساعد خبزها في ورق القصدير على الاحتفاظ بالسوائل داخل اللحم، مما يسمح للصلصة والتوابل بالتغلغل فيه. يُعد هذا الطبق مثاليًا لمائدة العيد أو للقاءات الأصدقاء الودية.
سولانكا الملفوف باللحم
إنّ تحضير طبق جديد ولذيذ أمرٌ ممتعٌ دائمًا. نقدم لكم وصفة رائعة لوجبة غداء أو عشاء شهية - سولينكا لذيذة بالملفوف واللحم. هذه الوصفة اقتصادية للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت. الملفوف الطازج، مع اللحم والتوابل، يُشكّل طبقًا شهيًا حقًا!
سوليانكا (خليط)
شوربة سوليانكا باللحم حساء لذيذ مثالي لعشاء عائلي أو وليمة في الأعياد. تتميز شوربة سوليانكا الكلاسيكية بنكهة مميزة تجمع بين المذاق اللذيذ والحامض، ومرق لحم غني، مما يجعلها مشبعة وشهية في آن واحد.
سوليانكا بدون لحم مع نقانق
شوربة سوليانكا الكلاسيكية مع النقانق، بدون لحم أو بطاطس، شوربة دسمة ممتازة لمن يبحثون عن نكهة غنية دون استخدام قطع كاملة من اللحم. في هذه الوصفة، يعتمد المرق على مزيج من النقانق المطبوخة والمدخنة، والمخللات، وصلصة الطماطم. هذه الشوربة الخالية من البطاطس كثيفة، غنية بالنكهة، ودافئة. إنها مثالية لعشاء عائلي وسهلة التحضير، حتى باستخدام بقايا النقانق، التي غالباً ما تتبقى من الأعياد أو الوجبات الخفيفة.
سوليانكا مع الفاصوليا لفصل الشتاء
يُعدّ طبق سوليانكا الفاصولياء الشتوي وجبةً متعددة الاستخدامات تُنقذ الموقف في أي وقت من السنة. في الشتاء، يُمكن تقديمه كطبق جانبي جاهز، أو استخدامه كقاعدة لطبق يخنة، أو تناوله ببساطة مع الخبز عندما لا يتوفر الوقت لطهي وجبة عشاء كاملة.
سوليانكا باللغة الجورجية
لا تُعدّ السوليانكا الجورجية طبقًا رئيسيًا تقليديًا، بل هي كنز حقيقي من كنوز المطبخ القوقازي. على عكس الحساء الروسي التقليدي، تُعتبر السوليانكا الجورجية طبقًا رئيسيًا كثيفًا، غنيًا بالنكهة، ومُشبعًا للغاية، مثاليًا للغداء أو العشاء. نقدم لكم وصفة مفصلة للسوليانكا الجورجية مع لحم البقر، والتي تتميز بمذاقها الرائع الذي يدوم طويلًا. جرّبوا تحضير السوليانكا الجورجية، وستقعون في غرام المطبخ الجورجي!
موسكو سوليانكا
حساء سوليانكا موسكو مع مخلل الملفوف هو حساء غني وكثيف يجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم، والمكونات المخللة والمخمرة، والخضراوات الجذرية العطرية، والتوابل. يُعتبر هذا الطبق الرئيسي من اللحوم مميزًا بنكهته الغنية، وحموضته الخفيفة، ومرقه الكريمي. يُقدم هذا الحساء كطبق رئيسي، إذ يُمكن أن يحل محل وجبة غداء دسمة.
سوليانكا الكلاسيكية مع البطاطس
نقدم لكم وصفة حساء سوليانكا بالبطاطا والسجق، وهو حساء روسي تقليدي. تتميز وصفتنا لحساء سوليانكا بمذاقه الغني بفضل مزيج اللحم البقري ونوعين من السجق والمخللات اللذيذة.
سوليانكا مع النقانق
نقدم لكم وصفة سوليانكا مع النقانق، والمعروفة أيضاً باسم "السوليانكا على الطريقة الريفية". ربما تذوقنا جميعاً هذه السوليانكا من جداتنا في طفولتنا. كانت هذه الوصفة شائعة جداً خلال الحقبة السوفيتية نظراً لتوافر مكوناتها، وانخفاض أسعارها، وسهولة تحضيرها. والأهم من ذلك، أنها كانت دائماً لذيذة!
سوليانكا الملفوف والطماطم
لا يُعدّ طبق سوليانكا مجرد حساء كثيف تقليدي، بل هو أيضاً مقبلات نباتية رائعة لفصل الشتاء. نقدم لكم وصفة شهية لسوليانكا الملفوف، والتي ستُضفي لمسة مميزة على أي مائدة.
سولانكا الباذنجان لفصل الشتاء
مربى الباذنجان سوليانكا خيار رائع لحفظ الطعام في الشتاء. مزيج الملفوف الأبيض الطازج، والطماطم الناضجة، والجزر الحلو، والبصل الطري، والباذنجان الطريّ، يُعطي مزيجًا غنيًا بالنكهة، ويُحفظ جيدًا في مرطبانات محكمة الإغلاق، محافظًا على مذاقه الرائع طوال العام. هذا المربى مثالي لتقديمه كطبق جانبي، أو لتحضير الحساء أو اليخنات.
سولانكا مع فطر الشامبينيون لفصل الشتاء
مع حلول موسم الفطر، يهرع الكثيرون إلى الغابات بحثًا عن الفطر الطازج. ولكن إن لم يتسنَّ لهم الذهاب إلى الريف، فيمكن استخدام فطر الشامبينيون في أطباق متنوعة. على سبيل المثال، ستكون السوليانكا المنزلية مع الشامبينيون والملفوف إضافة مميزة لأي مائدة شتوية. هذه الوصفة تُنتج طبقًا متعدد الاستخدامات: فهي مثالية كوجبة رئيسية، أو طبق جانبي، أو حتى حشوة للفطائر والمعجنات. تحضير السوليانكا بسيط للغاية، فكل ما تحتاجه هو مكونات متوفرة بسهولة وقليل من الوقت. وبفضل التعليب، يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق طوال فصل الشتاء.
شوربة اللحم والخضار
حضّروا حساء اللحم الشهي هذا مع البطاطا والجزر - طبق مقبلات رائع لعشاء عائلي. حساء اللحم البقري بالعظم غنيٌّ بالنكهة. حتى الطهاة الأقل خبرة يمكنهم تحضير هذا الحساء البسيط. سيمنحكم هذا الحساء الشهي الطاقة طوال اليوم حتى موعد العشاء.
بطاطا مقلية مع الجبن
جرب تحضير بطاطس مقلية لذيذة مع البيض والجبن. إنها أفضل من البيتزا!
سوليانكا مع الفطر في جهاز التعقيم بالبخار
تتنوع وصفات السوليانكا. سنشارككم وصفةً للسوليانكا بالفطر، والتي يمكن حفظها بسهولة لفصل الشتاء باستخدام قدر الضغط. يُعد هذا الطبق المنزلي أساسًا لا غنى عنه للشوربة، أو طبقًا جانبيًا شهيًا، أو مقبلات لذيذة.
سولانكا مع فطر الشانتريل
ستُريك هذه الوصفة خطوة بخطوة كيفية تحضير طبق سوليانكا الفطر اللذيذ مع الملفوف، وهو مُربى شتوي رائع. يُعدّ سوليانكا الفطر الشتريل طبقًا بسيطًا للغاية، يتميّز بنكهة ورائحة شهية. فطر الشانتريل ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا صحي. ستساعدك وصفتنا على الحفاظ على فوائده طوال فصل الشتاء. هذا الطبق متعدد الاستخدامات - في الشتاء، ما عليك سوى فتح البرطمان وستحصل على وجبة غداء جاهزة، أو مُقبّلات، أو طبق جانبي، أو قاعدة لحساء سريع ودسم. توفر وصفتنا الوقت وتضمن لك دائمًا وجود شيء لذيذ ومُحضّر منزليًا في متناول يدك. ستُضيف وصفة سوليانكا الفطر المنزلية هذه تنوّعًا إلى قائمة طعامك الشتوية.
سوليانكا في مقلاة
اليوم سنحضر طبق سوليانكا في مقلاة. سوليانكا في مقلاة عبارة عن يخنة ملفوف مع نقانق وأنواع أخرى من نقانق الطرائد، تُغطى بمعجون الطماطم والمخللات. هذه الوصفة بديل رائع للحساء التقليدي. الطبق مثالي لعشاء سريع ومُشبع. على الرغم من أن سوليانكا في مقلاة طبق مستقل، إلا أنه يُقدم مع البطاطس المسلوقة أو المهروسة. وللحصول على أفضل نكهة، يُنصح بتقديم شريحة من الليمون الطازج والقشدة الحامضة قبل التقديم.
سولانكا مع السجق والزيتون
اليوم سنحضر السوليانكا بالزيتون، وهي من أشهى المقبلات المفضلة لدى الكثيرين! هذه السوليانكا الغنية والشهية، مع السجق والزيتون والليمون، مثالية لأي مائدة. سيُضفي الكريمة الحامضة نكهة مميزة على هذه المقبلات الرائعة! وإذا رغبتم في تخفيف دسامة السوليانكا بالسجق، فما عليكم سوى الاستغناء عن البطاطس.
فطيرة اللحم العائلية
حضّر فطيرة اللحم البقري والفطر اللذيذة هذه على الطريقة الأسترالية بقشرة مزدوجة.
دجاج مع أعشاب بروفنسال وبطاطس
نادرًا ما تكتمل وليمة دون دجاج مشويّ شهيّ، وهو خيار رائع لعشاء عائلي. تتعدد وصفات هذا الطبق البسيط ظاهريًا، ولكل طاهٍ لمسته الخاصة - من حيث نوع الشحم أو التوابل المستخدمة في تتبيل الدجاج، والطبق الجانبي الذي يُقدّم معه. نقدم لكم إحدى أبسط الوصفات وألذّها.
بطاطس مقلية مع فطر الشانتيريل
حضّر فطر الشانتريل المقلي مع البطاطس لتناول الغداء - طبق صيفي رائع، مشبع وصحي.
بطاطس مقلية ذهبية اللون في مقلاة
حضّر بطاطس مقلية لذيذة وجميلة بقشرة ذهبية مقرمشة.
كوسا مقلية مع الجبن والبيض
حضّري الكوسا الطرية المقلية في قشرة لذيذة من الجبن والبيض - مقبلات رائعة أو طبق مستقل.
طاجن البروكلي والجبن
حضّري هذه الكاسرولة اللذيذة والصحية المكونة من البروكلي المبشور والخضراوات والبيض والجبن مع صلصة الثوم البيضاء.
كعكات الكوسا والبطاطا
تُعتبر هذه "الكعكات" غير العادية المصنوعة من الكوسا والبطاطا مقبلات رائعة أو وجبة خفيفة لمحبي الخضراوات.