طاجن فيليه الدجاج مع الطماطم والجبن
أصل الوصفة
إذا كنتِ مهتمة بالأكل الصحي أو ممارسة الرياضة، فإن صدور الدجاج ضرورية. لكنها قد تكون مهمة روتينية مملة، وفي الوقت نفسه مصدرًا لمتعة الطهي. هذه الكاسرولة اللذيذة لا تتطلب جهدًا كبيرًا، ومع ذلك فإن نتائجها ستنال إعجابكِ حتمًا.
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
فيليه دجاج
-
البصل
-
طماطم
تعبئة
-
بيضة
-
الكريمة الحامضة
-
ملح وفلفل
-
الجبن
أدوات المطبخ
- سكين
- سبورة
- أوعية
- مبشرة
- شوكة
- طبق الخبز
- ورق
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
قطّعي فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.
الخطوة الثانية:
اكسر 4 بيضات في وعاء نظيف، أضف الكريمة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة واخلطها بالشوكة.
الخطوة 3:
اسكب الخليط فوق فيليه الدجاج، وأضف 100 غرام من الجبن المبشور وحرك.
الخطوة الرابعة:
قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة، وضع الدجاج عليها وقم بتسويته.
الخطوة 5:
قطّع البصل إلى حلقات ووزّعها على سطح اللحم.
الخطوة السادسة:
قطّع الطماطم إلى شرائح ورتّبها فوق البصل.
الخطوة 7:
اخبزيها لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
الخطوة 8:
رشي 100 غرام من الجبن على الطبق وضعيه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 9:
قطّعي الطاجن إلى قطع وقدّميه.
نصائح الطبخ
بالنسبة للطاجن، فإن صينية مقاس 32 × 20 سم هي الأفضل.
يمكنك استخدام أي نوع من الجبن - البارميزان أو الموزاريلا.
رائع!
مثير للاهتمام
سيكون لذيذاً، سأدوّن ذلك. مع مرض السكري، أحتاج إلى التنوع.
