كعكة مصنوعة من الخبز البائت
أصل الوصفة
يقولون إنّ أصحاب الحيلة قادرون على تحويل الليمون الحامض إلى عصير ليمون حلو. لا تقلق بشأن بقايا الخبز البائتة وترميها، بل استغلّها واصنع فطيرة كاسترد لذيذة!
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
خبز بايت
كريم
-
لبن
-
بيضة
-
نشا الذرة
-
الفانيلين
-
سمنة
-
الحليب المكثف
شراب
-
ماء
-
سكر
-
حلوى المارشميلو
أدوات المطبخ
- صَحن
- خفاقة
- خلاط
- مغرفة
- عظم الكتف
- فيلم
- ورق
- مفرمة اللحم
- حلقة الخبز
هل تبحث عن حلوى مميزة وسهلة التحضير؟ جرّب كعكة الخبز البائت! ستُفاجئك هذه الوصفة بأصالتها وسهولة تحضيرها. الخبز البائت، والحليب المكثف، وقليل من الإبداع، كلها تُحوّل إلى حلوى لذيذة وشهية ستُحبها جميع أفراد العائلة. لا تحتاج إلى خبز، بمكونات قليلة، ونكهة غنية - مثالية لمن يُحبّون الحلول السريعة واللذيذة.
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
ضعي البيضة ونشا الذرة والفانيليا في قدر. اخفقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
الخطوة الثانية:
أضيفي الحليب، وقلبي المزيج، ثم اطهي الكريمة حتى تصبح كثيفة.
الخطوة 3:
أضيفي الزبدة وقلبي.
الخطوة الرابعة:
اسكب الكريمة في وعاء، وغطها بغشاء بلاستيكي واتركها لتبرد.
الخطوة 5:
مرر الخبز المجفف عبر مفرمة اللحم واسكب الفتات في وعاء.
الخطوة السادسة:
قم بإذابة السكر في الماء، ثم اسكب الشراب فوق الفتات وحركه.
الخطوة 7:
صب الحليب المكثف في الكريمة المبردة، واخفقها بالخلاط وحركها بملعقة مسطحة.
الخطوة 8:
ضعي طبقة كعكة الويفر على طبق مدهون بالكريمة، ثم ضعي فوقها حلقة مبطنة بالورق.
الخطوة 9:
ادهني الوافل بالكريمة، ورشي الطبقة الأولى من الفتات، ثم اضغطيها جيداً.
الخطوة 10:
ضعي طبقة من الكريمة، ثم طبقة من أنصاف المارشميلو.
الخطوة 11:
ضعي طبقة من الفتات وطبقة من الكريمة.
الخطوة 12:
لتحضير الطبقة العلوية، امزج الفتات المتبقي مع الكريمة. ضع الكيك في الثلاجة حتى يتشرب الكريمة.
الخطوة 13:
أزيلي الحلقة والورقة ورشي الكعكة بالشوكولاتة المبشورة.
نصائح الطبخ
أثناء تحضير الكاسترد، قم بتحريكه باستمرار باستخدام خفاقة.
غطي الكريم بغشاء بلاستيكي بإحكام على السطح حتى لا يجف في الهواء.
يمكنك الاستغناء عن طبقة الكيك الرقيقة، فقط اضغط طبقة الفتات السفلية جيداً.
تكفي ساعة واحدة في الثلاجة لتشرب الكعكة بالماء.
