فطيرة الشوفان مع الموز
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
بيضة
-
دقيق الشوفان
-
لبن
-
ملح
-
سكر
-
عسل
-
موز
أدوات المطبخ
- صَحن
- خفاقة
- غطاء
- مِقلاة
- عظم الكتف
هل تبحث عن فطور مثالي صحي، مشبع، ولذيذ؟ جرّب فطيرة الشوفان بالموز! تجمع هذه الوصفة البسيطة بين قوام الفطيرة الطري، وحلاوة الموز، والفوائد الغذائية للشوفان. جاهزة في 10 دقائق فقط، وستُبهرك النتيجة بمذاقها ورائحتها. مثالية لمن يُقدّرون الطعام الصحي دون التخلي عن متعة تناوله. جرّبها، ستصبح فطورك المفضل!
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
ضع الشوفان سريع الطهي في وعاء.
الخطوة الثانية:
أضيفي الحليب، واخفقي البيضة، ثم أضيفي الملح، ثم أضيفي السكر واخلطي المكونات بالمضرب اليدوي.
الخطوة 3:
ادهني مقلاة غير لاصقة بقطرة من الزيت النباتي وسخنيها.
الخطوة الرابعة:
اسكب الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.
الخطوة 5:
اطبخيها لمدة دقيقتين، مغطاة، على نار متوسطة، ثم اقلبيها واطبخيها لمدة دقيقتين أخريين، بدون غطاء.
الخطوة السادسة:
ضعي الفطيرة الساخنة على طبق وادهنيها بملعقة صغيرة من العسل.
الخطوة 7:
قطّع الموز إلى شرائح، وضعها على نصف فطيرة الشوفان، ثم غطّها بالنصف الآخر.
نصائح الطبخ
يمكن تحضير فطائر الشوفان بحشوة مالحة؛ وفي هذه الحالة، يُستغنى عن السكر. للحشوة المالحة، يمكن استخدام الطماطم، والجبن القريش، والجبن الطري، والأفوكادو. أما للحشوة الحلوة، فيمكن استخدام أي نوع من التوت أو قطع الفاكهة، أو المربى، أو الحليب المكثف.
إذا كنت تراقب السعرات الحرارية ولديك مقلاة جيدة غير لاصقة، فيمكنك الاستغناء عن الزيت.
إذا لم يتوفر لديك سوى دقيق الشوفان العادي، فقم بطحنه في الخلاط.
