شارلوت صحية بالتفاح والجبن القريش بدون سكر

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

اطحن دقيق الشوفان في مطحنة القهوة حتى يصبح دقيقاً.

الخطوة الثانية:

اكسر البيض في وعاء عميق واخفقه بالخلاط حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً.

الخطوة 3:

أضيفي الجبن القريش إلى البيض.

الخطوة الرابعة:

امزج دقيق الشوفان ومسحوق الخبز والقرفة، ثم أضفها إلى وعاء واخلطها باستخدام الخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 5:

أزيلي لب التفاح وقطعيه إلى مكعبات.

الخطوة السادسة:

أضيفي التفاح إلى العجين واخلطيه.

الخطوة 7:

ادهني صينية الخبز بالزيت النباتي، ثم صبي العجينة فيها ووزعيها بالتساوي.

الخطوة 8:

زيّني الجزء العلوي بشرائح التفاح الصغيرة.

الخطوة 9:

اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة لمدة 50 دقيقة تقريباً.

نصائح الطبخ

يجب خفق البيض لمدة 5 دقائق على الأقل.

من الأفضل استخدام الجبن القريش قليل الدسم.

إذا لم يكن لديك خلاط، فقم أولاً بتصفية الجبن القريش من خلال مصفاة لتجنب وجود كتل في العجين.