شارلوت مع الكشمش الأسود
شارلوت مع الكشمش الأسود
الصفحة الرئيسية جميع الوصفات شارلوت مع الكشمش الأسود

شارلوت مع الكشمش الأسود

صورة الطبق: شارلوت مع الكشمش الأسود
ساعة واحدة
197.0 سعر حراري
البروتينات: 4.0 غرام
الدهون: 3.0 غرام
الكربوهيدرات: 38.0 غرام

ما الذي تحتاجينه للطبخ؟

مكونات

  • بيض
  • سكر
  • دقيق
  • ملح
  • مسحوق الخبز
  • سكر الفانيليا
  • الكشمش الأسود

أدوات المطبخ

  • صَحن
  • خلاط
  • عظم الكتف
  • شكل 26 سم

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

شارلوت الكشمش الأسود - الخطوة 1 اكسر البيض في وعاء، وأضف الملح والسكر.

الخطوة الثانية:

شارلوت الكشمش الأسود - الخطوة 2 اخفقي المزيج بالخلاط حتى يصبح لونه أبيض.

الخطوة 3:

شارلوت الكشمش الأسود - الخطوة 3 أضيفي سكر الفانيليا والدقيق ومسحوق الخبز واخلطيهم بالخلاط على سرعة عالية.

الخطوة الرابعة:

شارلوت الكشمش الأسود - الخطوة 4 أضيفي الكشمش الأسود وقلّبي.

الخطوة 5:

شارلوت الكشمش الأسود - الخطوة 5 ادهني الصينية بالزيت النباتي، وضعي العجينة فيها واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

نصائح الطبخ

يمكنك استخدام أي نوع من التوت لصنع شارلوت.

يمكنك التحقق من نضج الفطيرة باستخدام سيخ خشبي - يجب أن يخرج نظيفاً.

التعليقات على المقال
اترك تعليقك

قد تهمك هذه الوصفات:

وصفة: كعكة شارلوت بالتفاح بدون خلاط

شارلوت التفاح بدون خلاط

ساعة و15 دقيقة
249.0 سعر حراري

هذه الوصفة لشارلوت مُخصصة لمن يُقدّرون سهولة التحضير ومذاق المخبوزات المنزلية. فهي لا تتطلب سوى القليل من الجهد والمكونات. تخيّلوا فقط: أطباق قليلة متسخة، لا خفق مُعقد، وفي غضون ساعة واحدة فقط، سيمتلئ مطبخكم برائحة شهية لا تُقاوم. تختلف هذه الوصفة عن الوصفة الكلاسيكية بإضافة الكريمة الحامضة وبيكربونات الصوديوم أو البيكنج باودر إلى العجين، مما يُغني عن استخدام الخلاط. سنُريكم كيفية تحضير شارلوت هشة بدون خلاط، باستخدام شوكة أو مضرب يدوي فقط.

وصفة: شارلوت بالبرتقال

شارلوت مع البرتقال

ساعة و15 دقيقة
213.0 سعر حراري

شارلوت بالبرتقال هي لمسة بسيطة وأنيقة على حلوى شهيرة. لا تفوتوا تجربتها! في يوم خريفي ممطر، سترغبون بتناول شيء بنكهة منعشة تُذكّركم بالصيف والشمس والأجواء الدافئة. تُضفي شارلوت بالبرتقال لمسة من عبق الجنوب الأمريكي على مطبخكم. كما أنها مثالية لحفلات الشاي في الأعياد.

وصفة: شارلوت التفاح في قدر الطهي البطيء

شارلوت مع التفاح في قدر الطهي البطيء

ساعة و15 دقيقة
103.0 سعر حراري

تُعدّ شارلوت التفاح في قدر الطهي البطيء خيارًا رائعًا للفطور أو الشاي مع الضيوف. فهي سريعة وسهلة التحضير. إذا كنتِ لا تُفضلين استخدام الفرن أو لا تملكين واحدًا، ولكن لديكِ جهاز مطبخ عملي مثل قدر الطهي البطيء، فيمكنكِ بسهولة تحضير شارلوت التفاح العطرية لتناولها مع الشاي. حتى الطاهي المبتدئ يستطيع تحضيرها في قدر الطهي البطيء.

وصفة: شارلوت مع التوت

شارلوت مع توت العليق

ساعة و15 دقيقة
107.0 سعر حراري

تُعدّ شارلوت التوت العطرة واللذيذة مع الشاي ذكرى رائعة لصيف مشمس. سواءً كان التوت بريًا أو من الحديقة، طازجًا أو مجمدًا، فإنه يحتفظ برائحة الصيف الزكية ونكهته المنعشة. ستُعيد هذه الشاللوت اللذيذة أجواء الصيف حتى في الخريف أو الشتاء. تحضيرها لا يختلف عن تحضير فطيرة التفاح العادية.

وصفة: شارلوت البرقوق في الفرن

شارلوت مع البرقوق في الفرن

ساعة و15 دقيقة
215.0 سعر حراري

تُعدّ كعكة شارلوت من أسهل أنواع المعجنات المنزلية. تتميز هذه الكعكة بقوامها الرطب بفضل نكهات الفاكهة الحلوة والحامضة، بينما تبقى خفيفة بفضل عجن العجين المثالي. ندعوكم لتجربة وصفتنا البسيطة لكعكة شارلوت البرقوق المخبوزة أدناه.

وصفة: شارلوت بالتفاح والقرفة

شارلوت مع التفاح والقرفة

ساعة و15 دقيقة
156.0 سعر حراري

شارلوت التفاح والقرفة طبق كلاسيكي لا يزول بريقه، سهل التحضير للفطور أو مع الشاي. سواء كنتِ تنتظرين ضيوفًا لتناول الشاي أو ترغبين فقط في وجبة فطور مميزة بدلاً من الفطائر، فإن شارلوت التفاح والقرفة الكلاسيكية هذه لا غنى عنها. العجينة الرقيقة، والتفاح الحلو الذي يذوب في الفم، ورائحة القرفة العطرة ستمنحكِ شعورًا رائعًا يدوم طويلًا.

وصفة: شارلوت بالخوخ

شارلوت مع الخوخ

ساعة واحدة
201.0 سعر حراري

كعكة شارلوت بالخوخ هي متعة عطرية وراقية، مثالية لوجبة فطور عادية أو لمائدة احتفالية. مزيج الخوخ الطري في كعكة إسفنجية رقيقة لا يُفوّت. ستُسعد كعكة شارلوت بالخوخ كل من يبحث عن شيء مميز للاستمتاع به مع الشاي بدلاً من فطيرة التفاح التقليدية.

وصفة: شارلوت في آلة الخبز

شارلوت في آلة صنع الخبز

ساعاتين
235.0 سعر حراري

إذا كنتِ تمتلكين آلة خبز، فجربي صنع أكثر من مجرد الخبز. كعكات شارلوت لذيذة بنفس القدر سواءً في آلة الخبز أو في الفرن. كعكات شارلوت في آلة الخبز؟ لم لا؟ آلات الخبز الحديثة مزودة ببرامج لأنواع عديدة من المخبوزات. تختلف وصفة كعكات شارلوت في آلة الخبز قليلاً عن الوصفة المعتادة، ولجعل العجينة طرية ورطبة حقاً، يلزم نقعها لفترة إضافية. لكنكِ ستعشقين النتيجة!

الحلويات

الشوربات

السلطات