ميكروويف شارلوت
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
تفاحة كبيرة
-
المُحلي
-
القرفة
-
بيضة
-
الكفير
-
دقيق الذرة
-
مسحوق الخبز
-
الفانيلين
-
زيت الزيتون
أدوات المطبخ
- سكين
- سبورة
- صَحن
- خفاقة/شوكة
- قالب سيليكون
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
قشّر تفاحة كبيرة وقطّعها إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة الثانية:
ضع شرائح التفاح في قدر جاف وساخن جيداً على الموقد.
الخطوة 3:
أضيفي المُحلي والقرفة واطبخي الحشوة مع التحريك حتى تصبح التفاحات طرية.
الخطوة الرابعة:
في وعاء عميق، اخفقي بيضة واحدة، ثم أضيفي الكفير والدقيق والبيكنج باودر وزيت الزيتون والمحلي والفانيليا. اخلطي المكونات جيداً.
الخطوة 5:
صبّي الخليط في قاع قالب السيليكون، وضعي التفاح فوقه، ثم صبّي الخليط فوقه.
الخطوة السادسة:
سخنيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
نصائح الطبخ
يمكن لفّ شارلوت الجاهزة بغلاف بلاستيكي لمدة 15-30 دقيقة، ثم ستصبح أكثر طراوة وألذ طعماً.
إذا رغبت في ذلك، رشي شارلوت بالسكر البودرة.
