أوكروشكا مع البيرة
ساعة واحدة
84.0 سعر حراري
البروتينات: 3.0 غرام
الدهون: 4.0 غرام
الكربوهيدرات: 7.0 غرام
أصل الوصفة
يُعدّ طبق البُوكروشكا مع البيرة خيارًا رائعًا لعطلة نهاية الأسبوع أو الإجازة، عندما ترغب ليس فقط في تناول غداء لذيذ، بل أيضًا في الاسترخاء قليلًا. بيرة مفضلة لديك ووجبة خفيفة في وعاء واحد - ما الذي قد يكون أفضل من ذلك؟ وإلا، فهو طبق كلاسيكي محبوب منذ الطفولة - ولكن للكبار.
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
البطاطس
-
بيض
-
نقانق مسلوقة
-
خيار
-
الفجل
-
أخضر
-
مايونيز
-
ملح
-
جعة
أدوات المطبخ
- سكين
- سبورة
- ملعقة
- وعاء
- وعاء عميق
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
اسلقي البطاطس والبيض.
الخطوة الثانية:
قطّع النقانق والخيار والفجل إلى مكعبات، وافرم الشبت.
الخطوة 3:
برّد البيض والبطاطس، ثم قشّرها وقطّعها.
الخطوة الرابعة:
ضع المكونات المقطعة في وعاء عميق.
الخطوة 5:
أضيفي الملح والمايونيز واخلطي المكونات.
الخطوة السادسة:
أضيفي البيرة، وقلبي المزيج، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
نصائح الطبخ
قطّع المكونات إلى قطع متساوية الحجم تقريباً.
استخدم أي نوع من البيرة الخفيفة، وليست قوية جداً.
التعليقات على المقال
اترك تعليقك
