فطيرة التفاح والجزر بدون دقيق

إذا كنتِ تحاولين إنقاص وزنكِ، فلا تتخلّي عن الشاي اللذيذ والفطائر الشهية. يمكنكِ إنقاص وزنكِ بسهولة مع المخبوزات اللذيذة والصحية! جرّبي فطيرة الكفير اللذيذة بالجزر والتفاح مع الشوفان، فهي مفيدة للهضم وللحفاظ على رشاقتكِ.

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

اطحن دقيق الشوفان في الخلاط واسكبه في وعاء.

الخطوة الثانية:

أضيفي الكفير وقلبي.

الخطوة 3:

اكسر بيضتين في وعاء نظيف، أضف العسل وحرك.

الخطوة الرابعة:

صب خليط البيض والعسل في دقيق الشوفان مع الكفير وحركه.

الخطوة 5:

أضيفي مسحوق الخبز والقرفة واخلطي المكونات.

الخطوة السادسة:

قشّر جزرتين متوسطتي الحجم، وابشرهما، ثم أضفهما إلى وعاء.

الخطوة 7:

ابشر تفاحتين متوسطتي الحجم مع قشرهما باستخدام مبشرة خشنة.

الخطوة 8:

أضيفي التفاح المبشور إلى الوعاء وقلبي.

الخطوة 9:

ادهني المقلاة بزيت جوز الهند، ثم اسكبي الخليط المحضر ووزعيه بالتساوي.

الخطوة 10:

رشي سطح الفطيرة بالمكسرات المفرومة.

الخطوة 11:

اخبزيها لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

الخطوة 12:

اتركي الكعكة تبرد ثم أزيلي القالب بحرص.

نصائح الطبخ

من الأفضل استخدام صينية دائرية بقطر 19 سم لهذه الفطيرة.

بدلاً من زيت جوز الهند، يمكنك استخدام زيت آخر حسب ذوقك.