آيس كريم الموز
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
الموز
-
لبن
أدوات المطبخ
- صَحن
- ملعقة
- الخلاط
- قالب آيس كريم
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
قشّر الموز وقطّعه إلى قطع. الموز الناضج ذو البقع البنية يضفي نكهة غنية وحلاوة طبيعية على آيس كريم حليب الموز - بدون إضافة سكر.
الخطوة الثانية:
اسكب الحليب في وعاء مع الموز. هذا المزيج البسيط من الموز والحليب هو أساس أسهل حلوى منزلية.
الخطوة 3:
باستخدام الخلاط، امزج المكونات حتى تصبح ناعمة. ستحصل بذلك على آيس كريم موز أصيل - ناعم، خفيف، وخالٍ من الإضافات الصناعية.
الخطوة الرابعة:
صبّي الخليط في القوالب، مع ترك مساحة صغيرة في الأعلى - سيتمدد عند تجميده. آيس كريم الموز هذا مثالي للأطفال والكبار.
الخطوة 5:
ضع العصي في المنتصف تمامًا - بهذه الطريقة ستكون المصاصات مريحة للإمساك بها في يدك.
الخطوة السادسة:
ضعي القالب في المُجمّد لمدة 4-6 ساعات. هذا كل شيء! وصفة الآيس كريم البسيطة والسهلة جاهزة - بدون أي عناء، فقط بمكونات طبيعية.
الخطوة 7:
إذا كان القالب عالقًا، اغمسه في ماء دافئ لبضع ثوانٍ وستخرج المصاصات بسهولة.
نصائح الطبخ
استخدم الموز الناضج - فهو حلو وناعم، مما يجعل الآيس كريم لذيذًا بشكل خاص بدون سكر.
لإضفاء نكهة، يمكنك إضافة رشة من الفانيليا أو قطرة من خلاصة الفانيليا.
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق – وبهذه الطريقة، سيحتفظ الآيس كريم المصنوع منزلياً بقوامه لمدة تصل إلى شهر.
