تفاح وإجاص مخبوزان مع البرتقال

وصفة خطوة بخطوة:

الخطوة 1:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 1 اغسل التفاح والإجاص جيداً، ثم قطعهما إلى نصفين وأزل اللب والبذور بعناية.

الخطوة الثانية:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 2 ضع النصفين على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بقليل من الزيت.

الخطوة 3:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 3 قطّع برتقالة واحدة إلى شرائح، ثم إلى أسافين، ووزّعها بالتساوي بين الفواكه.

الخطوة الرابعة:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 4 اقطع البرتقالة الثانية إلى نصفين واعصر العصير مباشرة على الفاكهة في المقلاة.

الخطوة 5:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 5 قطّع الزبدة إلى قطع صغيرة وضع قطعة واحدة في تجويف كل نصف من التفاح والإجاص.

الخطوة السادسة:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 6 صب العسل بالتساوي على كل شيء، وحاول تغطية كل نصف.

الخطوة 7:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 7 رشي الفاكهة بالقرفة المطحونة (اختياري، استخدمي مصفاة للحصول على نكهة أكثر رقة).

الخطوة 8:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 8 إذا كنت تستخدم المكسرات، فقم بتقطيعها بالسكين ورشها على الوجه.

الخطوة 9:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 9 سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي صينية الخبز فيه.

الخطوة 10:

التفاح والإجاص المخبوزان مع البرتقال - الخطوة 10 اخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريباً، حتى تصبح الفاكهة طرية ويصبح سطحها ذهبياً. اختبري نضجها باستخدام شوكة أو عود أسنان.