موكا مثلج
أصل الوصفة
موكا الشوكولاتة - لا ينبغي الخلط بينها وبين موكا أرابيكا - ابتُكرت في الولايات المتحدة، وكانت تُعتبر في البداية مشروبًا نسائيًا، مزيجًا بين القهوة السوداء القوية التي يتناولها رجال الأعمال المنهمكون في العمل والكاكاو الرقيق الذي يتناوله الأطفال. أما اليوم، فقد أصبح هذا المشروب المخملي المنعش مفضلًا لدى عشاق القهوة. وفي الصيف وما بعده، يُعدّ تناوله باردًا متعةً لا تُضاهى.
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
قهوة سريعة التحضير
-
سكر
-
مسحوق الكاكاو
-
ماء ساخن
-
لبن
-
قهوة مثلجة
أدوات المطبخ
- ملعقة
- كوب
- مضرب خفق
- قوالب مكعبات الثلج
جرّب موكا مثلجة منعشة، سهلة التحضير في المنزل بدون آلة قهوة. تتضمن هذه الوصفة خطوات بسيطة ومكونات متوفرة بسهولة، لتستمتع بمشروبك المفضل في أي وقت. مثالية للأيام الحارة أو عندما تشتهي شيئًا مميزًا!
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
صب القهوة سريعة التحضير والسكر ومسحوق الكاكاو في كوب.
الخطوة الثانية:
صب الماء الساخن واخلط جيداً بالخفق.
الخطوة 3:
أضيفي الحليب دون تحريك.
الخطوة الرابعة:
أضف مكعبات ثلج القهوة.
نصائح الطبخ
من الأفضل استخدام مضرب كهربائي لخلط شاي الماتشا، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مضرب عادي.
يمكنك استبدال مكعبات الثلج الخاصة بالقهوة بالثلج العادي، ولكن قد يصبح المشروب حينها مائيًا جدًا.
