عصير ليمون ساخن

في يوم شتوي بارد، لا شيء يضاهي مشروبًا ساخنًا عطريًا بالليمون والزنجبيل والعسل. بعد قضاء وقت ممتع في الهواء الطلق، يُعدّ هذا المشروب الساخن مثاليًا لوجبة احتفالية. كما يمكن للكبار الاستمتاع بمشروب دافئ بإضافة القليل من مشروبهم الكحولي المفضل.

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

قطّع الزنجبيل إلى شرائح، وضعه في قدر، وغطه بالماء، واتركه حتى يغلي، ثم اطبخه لمدة 15 دقيقة.

الخطوة الثانية:

أخرجي الزنجبيل من المقلاة.

الخطوة 3:

أضيفي عصير التفاح واتركيه حتى يغلي.

الخطوة الرابعة:

اعصر الليمون وأضفه إلى المقلاة.

الخطوة 5:

أضيفي العسل، وقلّبي، ثم اسكبي المزيج في الأكواب.

نصائح الطبخ

قبل تقطيع الليمونة، قم بتدويرها على سطح العمل لتليينها - سيسمح لك ذلك بعصر المزيد من العصير.

إذا كان هناك ليس فقط أطفال بل أيضاً بالغين على الطاولة يشربون الكحول، فيمكنك أولاً سكب 30 مل من الروم أو البراندي في أكوابهم.