شوكولاتة بيضاء ساخنة
أصل الوصفة
يُعدّ مشروب الشوكولاتة الساخنة من المشروبات المفضلة في أوروبا خلال عطلات الشتاء، ويستمتع به الجميع، وخاصة الأطفال. يُحضّر عادةً بالشوكولاتة الداكنة، لكن الشوكولاتة البيضاء لذيذة بنفس القدر. يتناغم هذا المشروب الكريمي مع تساقط الثلج في الخارج.
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
لبن
-
الشوكولاتة البيضاء
-
ملح
-
القرفة
-
سكر الفانيليا
-
حلوى المارشميلو
أدوات المطبخ
- سكين
- سبورة
- خفاقة
- مغرفة
حضّر الشوكولاتة البيضاء الساخنة - مشروب ناعم وكريمي وعطري يُعدّ إضافة مثالية لأمسية دافئة.
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
قطّع الشوكولاتة البيضاء إلى قطع صغيرة.
الخطوة الثانية:
صب الحليب في قدر على النار، أضف رقائق الشوكولاتة وحرك حتى تذوب الشوكولاتة.
الخطوة 3:
أضيفي سكر الفانيليا والملح والقرفة. قلّبي.
الخطوة الرابعة:
يُسكب في أكواب ويُزين بالمارشميلو.
نصائح الطبخ
قلّب خليط الشوكولاتة بالحليب باستمرار على النار - سيساعد ذلك الشوكولاتة على الذوبان بشكل أسرع ويمنع أي شيء من الالتصاق بالجوانب والقاع.
من الأفضل استخدام قطع صغيرة من حلوى المارشميلو بألوان مختلفة - فهذا سيجعل المشروب يبدو أكثر احتفالية.
