نبيذ ساخن غير كحولي

كما نعلم، يُمنع القاصرون من شرب الكحول، بل ويُحظر أحيانًا على البالغين أيضًا. لكن هذا لا يعني حرمان نفسك من متعة الاستمتاع بمشروب تقليدي دافئ وحار في حفلات الأطفال والحفلات التي تُقام في فصل الشتاء. حضّر نبيذًا ساخنًا غير كحولي بعصير العنب، فهو لذيذ تمامًا كالنبيذ الكلاسيكي.

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

قطّع البرتقالة والتفاحة إلى قطع.

الخطوة الثانية:

صب عصير العنب في قدر.

الخطوة 3:

أضيفي التوابل وشغّلي الموقد.

الخطوة الرابعة:

أضف عصير البرتقال.

الخطوة 5:

يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.

الخطوة السادسة:

خفف الحرارة، أضف الفاكهة المقطعة، غطِ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، دون أن يغلي.

الخطوة 7:

يُقدّم ساخناً.

نصائح الطبخ

لا تقم بغلي حتى النبيذ الساخن غير الكحولي للحفاظ على معظم الفيتامينات.

يمكن تزيين أكواب النبيذ الساخن بأعواد القرفة وشرائح البرتقال.