عصير الليمون بالتوت
أصل الوصفة
عصير الليمون بالتوت مشروب منعش يجمع بين حلاوة وحموضة الليمون ونكهة التوت المنعشة. ورغم أن أصول وصفة عصير الليمون بالتوت غير واضحة تماماً، إلا أنه يُعتقد أنها تطورت نتيجة لشعبية كل من الليمون والتوت في مختلف المطابخ.
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
توت العُليق
-
ليمون
-
سكر
-
نعناع
-
ثلج
-
مياه غازية
أدوات المطبخ
- الخلاط
- إبريق
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
في الخلاط، امزج التوت وعصير ليمونة واحدة.
الخطوة الثانية:
أضيفي السكر إلى الخلاط. اخلطيه حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة 3:
اسكب محتويات الخلاط في إبريق.
الخطوة الرابعة:
أضف بضع شرائح من الليمون والنعناع والثلج إلى الإبريق.
الخطوة 5:
صبّ كمية الماء الفوار التي ترغب بها في الإبريق. ثم حرّك.
نصائح الطبخ
عند خلط المكونات في الخلاط، لا تخلطها كما في الفيديو - بدون غطاء.
عند طحن التوت، قد تبقى بعض البذور الصغيرة. لا مشكلة في ذلك؛ يمكنكِ محاولة تصفيتها من خلال مصفاة دقيقة أو قطعة قماش قطنية مبللة مسبقًا.
للحصول على أفضل نكهة ليموناضة، استخدم الماء الغازي غير المنكه قدر الإمكان. تجنب الماء المعدني إذا كنت لا ترغب في تغيير نكهة الليموناضة.
الوصفة المفضلة
