عصير ليمون منزلي الصنع مصنوع من الليمون والبرتقال والنعناع
أصل الوصفة
في يوم حار، يلجأ الكثيرون دون تفكير إلى المشروبات الجاهزة. وللأسف، غالباً ما تكون هذه المشروبات مليئة بالسكر والألوان الصناعية. في المقابل، إليكم وصفة بسيطة وغير مكلفة وصحية للغاية لعصير الليمون المنزلي المصنوع من الليمون والبرتقال والنعناع. يمكنكم تعديل درجة حلاوة هذا المشروب الحمضي المنعش، وهو مصنوع من مكونات طبيعية فقط!
ما الذي تحتاجينه للطبخ؟
مكونات
-
البرتقال
-
ليمون
-
نعناع
-
سكر
-
ماء
-
ثلج
أدوات المطبخ
- سكين
- سبورة
- جرة
- عصارة الليمون
- إبريق
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1:
اقطع الليمونة والبرتقالة إلى نصفين واعصر عصير البرتقالة كاملة ونصف ليمونة.
الخطوة الثانية:
قطّع القشرة المتبقية إلى قطع وضعها في برطمان زجاجي.
الخطوة 3:
أضيفي أغصان النعناع إلى البرطمان، واسكبي الماء المغلي فوق كل شيء بحيث يغطي الماء الفاكهة، واضغطي برفق بملعقة خشبية واتركيها لمدة 30-40 دقيقة.
الخطوة الرابعة:
صب السائل المنقوع في إبريق.
الخطوة 5:
أضف العصير والثلج والماء النظيف.
نصائح الطبخ
قبل عصر العصير، اغسل الفاكهة جيداً بالفرشاة واسكب عليها الماء المغلي.
من الأفضل وضع النعناع في البرطمان بين طبقتين من قشر البرتقال.
إذا كنت ترغب في أن يكون عصير الليمون الخاص بك غازيًا، فأضف الماء الفوار بدلاً من الماء العادي.
