قطع الخبز المحمص مع الجبن والثوم

تُعدّ قطع الخبز المحمّص وجبة خفيفة رائعة لعشاق البيرة. لماذا تشتري قطع الخبز المحمّص بالثوم وتدفع ثمناً باهظاً للعبوة، بينما يمكنك الاستمتاع بوجبة خفيفة ألذّ وأكثر صحة، وسهلة التحضير في المنزل؟ بل يمكنك حتى الاستفادة من الخبز البائت.

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

قطّع الخبز الأسود إلى قطع رفيعة.

الخطوة الثانية:

امزج الزيت النباتي والثوم والملح وأعشاب بروفانس واخلطها باستخدام الخلاط اليدوي.

الخطوة 3:

ضع الخبز في وعاء، واسكب الزيت المتبل واخلطه برفق بيدك.

الخطوة الرابعة:

قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز وافرد الخبز عليها.

الخطوة 5:

اخبزيها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة.

الخطوة السادسة:

ضعي قطع الخبز المحمص الساخنة في وعاء ورشي عليها الجبن المبشور.

نصائح الطبخ

من الأفضل غمس الخبز في الزبدة والتوابل باستخدام يد ترتدي قفازاً.

لا تفرط في طهي قطع الخبز المحمص في الفرن لمنعها من الاحتراق.