نقانق مغطاة بالعجين في 5 دقائق
نقانق مغطاة بالعجين في 5 دقائق
الصفحة الرئيسية جميع الوصفات نقانق مغطاة بالعجين في 5 دقائق

نقانق مغطاة بالعجين في 5 دقائق

صورة الطبق: نقانق مغطاة بالعجين في 5 دقائق
ساعة واحدة
264.0 سعر حراري
البروتينات: 9.0 غرام
الدهون: 16.0 غرام
الكربوهيدرات: 16.0 غرام

أصل الوصفة

الكورن دوغ عبارة عن نقانق مغطاة بدقيق الذرة. نشأت هذه الوجبة الشعبية في الولايات المتحدة في عشرينيات القرن الماضي. تُحضّر هذه الوجبة اللذيذة وتُقدّم دائمًا على أعواد. يُضفي دقيق الذرة قشرة مقرمشة مميزة ونكهة فريدة. علاوة على ذلك، يُمكن تحضير الكورن دوغ الأصلي بسهولة وسرعة في المنزل!

ما الذي تحتاجينه للطبخ؟

مكونات

  • بيضة
  • لبن
  • دقيق الذرة
  • دقيق القمح
  • النقانق
  • مسحوق الخبز
  • ملح
  • زيت نباتي

أدوات المطبخ

  • صَحن
  • وعاء
  • كوب
  • أسياخ

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 1 اكسر البيضة في وعاء، أضف الملح واخفقها.

الخطوة الثانية:

النقانق المغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 2 أضيفي الحليب إلى البيض واخلطيهما.

الخطوة 3:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 3 أضيفي دقيق الذرة ودقيق القمح ومسحوق الخبز إلى وعاء.

الخطوة الرابعة:

النقانق المغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 4 اعجني العجين حتى تختفي جميع الكتل.

الخطوة 5:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 5 صب العجين في كوب عميق.

الخطوة السادسة:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 6 قم بتقطيع النقانق إلى نصفين إذا كانت طويلة.

الخطوة 7:

النقانق المغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 7 قم بتمرير النقانق على أطراف أسياخ الشواء.

الخطوة 8:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 8 غلف النقانق بالدقيق.

الخطوة 9:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 9 سخني كمية كافية من الزيت النباتي في قدر لتغطية النقانق بالكامل.

الخطوة 10:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 10 اغمس أسياخ النقانق في خليط العجين وضعها في الزيت الساخن.

الخطوة 11:

نقانق مغطاة بالبقسماط في 5 دقائق - الخطوة 11 اقلي النقانق لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة، مع تقليب الأسياخ من حين لآخر.

التعليقات على المقال
اترك تعليقك

الحلويات

الشوربات

السلطات